2009年10月07日
プリンの製造過程には秘密が・・・。
プリンのカラメルはなぜ下にあるのか
子どもの頃、プリンをぐちゃぐちゃに混ぜて食べたことのある人は多いだろう。
「何でもぐちゃぐちゃに混ぜたがる」という子どもの習性に加え、原点には「大好きなカラメルをプリン全体に混ぜて存分に味わいたい」という、強く深いカラメル愛がある気がする。(エキサイトBit)
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/confenctionery/?1254835177
なんでもプリンを容器に入れる時には、
プリンを入れてからカラメルを入れるそうですよ〜。
そっそうなんだ〜。
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